No products in the cart.
- Chuẩn bị15 phút
- Thời gian nấu35 phút
- Khẩu phần1
- Lượt xem
VIP Mã số VN15
Các nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần (100g): 65 Kcal
- Giá trị hàng ngày*
- Protein 6.9g13.8%
- Fat 2.6g3.3%
- Carbs 2.7g0.98%
Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Cà chua chọn quả vừa (1kg = 15 quả) chín tới, cắt ngang quả, vẩy bỏ hạt
Bước 2
Thịt heo nạc rửa sạch, thái mỏng
Bước 3
Tôm tươi, bóc vỏ, lột chỉ, bỏ đầu
Bước 4
Hành tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ
Bước 5
Cho tôm và thịt vào cối giã nhuyễn, trộn đều cùng hành, tỏi, nước mắm, đường và trứng
Bước 6
Nhồi thịt vào cà chua, đậy núm kín lại, đặt cà chua vào khay bỏ lò cho chín. Rắc hạt tiêu, rau mùi và ăn nóng
Bước 7
Yêu cầu cảm quan: Cà chua màu đỏ thẫm. Mùi thơm, vị ngọt, đậm, hơi chua dịu. Cà chua nguyên quả. Thịt chắc không bã
Kết luận
Chúc bạn ngon miệng
